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OFF - Orvieto Food Festival

Prende il via il 19 Novembre la rassegna enogastronomica ORVIETO FOOD FESTIVAL. In una manifestazione intrisa di Cultura e Solidarietà internazionale, saranno protagonisti protagonisti gli operatori della Città Slow di Orvieto e le risorse più importanti del territorio. L'iniziativa nasce con lo scopo di portare avanti i principi su cui si basa lo Slow Food - il bello, il giusto, il buono - e la filiera corta dei prodotti locali.
Il festival sarà inoltre caratterizzato da pranzi, cene, happy hour e "notturnoff" ospitando personaggi del mondo del cibo ed enologi, critici d'arte, giornalisti, registi, che si confronteranno su argomenti di interesse mondiale. Alcune iniziative interessano le scuole per una educazione all'alimentazione biologica.

(Comuni)

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